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Brotschachtel aus Terracotta/Holz

Jedes Brot benötigt ein konstantes Klima! Der Ton nimmt die Feuchtigkeit des Brotes auf, speichert sie und gibt sie langsam wieder ab, dabei entsteht kein Kondenswasser da der Ton atmet. Grund dafür, ist die poröse Struktur des gebrannten Tons und dessen manuelle Fertigungstechnik. Damit bleibt das Brot länger knusprig und trocknet nicht so schnell aus.

In dieser Schachtel kann auch Gemüse Aufbewahrt werden. Das Prinzip ist dasselbe: Die Feuchtigkeit wird im inneren ausgeglichen, gekühlt und durch die Dunkelheit entsteht keine Keimung.

Der Deckel ist aus Holz und dient als nützliche Schneideunterlage.

Wichtig vor der ersten Verwendung ist die Brotschachtel heiß auswaschen und gut trocknen lassen. Niemals Spülmittel verwenden sondern von Zeit zu Zeit mit heißem Essigwasser, reinigen.

Des weiteren, kann die Schachtel im Backrohr bei 130° C für 30 Minuten sterilisiert werden. Damit kein Temperaturschock entsteht, im Backrohr abkühlen lassen. Entfernen Sie vorher die Filzplättchen von der Unterseite.

Denken Sie immer daran, alte Brotkrümel zu entfernen.

Lieferzeit in: 3-5 Tagen.